Azeite de oliva extra virgem fica até 80% mais caro no Brasil em 2023
Preço está alto por causa dos períodos de seca e calor extremo de 2022 na Europa

26/12/2023 - 08:12

Nos últimos meses, o azeite tem pesado na lista do supermercado dos brasileiros. O item tem acumulado alta de até 80% pelas importadoras nos últimos 12 meses. 

O problema surgiu em 2022, quando a Europa passou por seca e calor extremo, condições climáticas que desfavorecem o cultivo da azeitona, que necessitam de temperaturas que variam entre 8ºC e 10ºC durante o período de floração. 

O calor extremo impactou muitos países como Espanha, Itália e França que representam mais de 60% da produção mundial da iguaria.

Com as mudanças climáticas, muitos produtores perderam até um quinto das safras previstas de serem vendidas em 2023 e, por isso, o produto destinado à exportação diminuiu além do esperado.

Desta forma, o azeite de oliva virgem ficou 69% mais caro e os rótulos extra virgem acumularam aumento de 80% – isso no período entre novembro de 2022 e 2023. Nas lojas físicas ou no e-commerce as garrafas com 500 ml custam a partir de R$ 74,40.

Ana Yasuma - Jornalista