Risoto Solidário reunirá 60 chefs para arrecadar recursos ao Hospital Araújo Jorge
Terceira edição do evento beneficente acontece no dia 19 de julho, em Goiânia, com 30 receitas de risoto inspiradas no Cerrado e renda destinada ao tratamento de pacientes com câncer.
03/07/2026 - 11:56
A terceira edição do Risoto Solidário – Sabores do Cerrado será realizada no dia 19 de julho, das 12h às 17h, no Centro de Cultura e Eventos Professor Ricardo Freua Bufáiçal, no Câmpus Samambaia da Universidade Federal de Goiás (UFG), em Goiânia. O evento reunirá 60 chefs voluntários, responsáveis pelo preparo de 30 versões diferentes de risoto, muitas delas elaboradas com ingredientes típicos do Cerrado. Toda a renda obtida com a venda dos ingressos será destinada ao Hospital Araújo Jorge, referência no tratamento oncológico em Goiás.
Além da experiência gastronômica, a programação contará com apresentação musical da dupla Maluê. Os ingressos custam R$ 75 e podem ser adquiridos pela plataforma Sympla ou presencialmente no setor de eventos do Hospital Araújo Jorge. A iniciativa busca mobilizar a sociedade em torno da causa do combate ao câncer e contribuir para a manutenção dos serviços prestados pela instituição, que atende majoritariamente pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS).
Esta será a terceira edição do Risoto Solidário. Nas duas primeiras, cerca de 3 mil pessoas participaram da ação beneficente, consolidando o evento como uma das principais iniciativas de solidariedade ligadas à gastronomia em Goiás. Segundo o diretor executivo do Hospital Araújo Jorge, Kleber Rosa, a participação de chefs, voluntários e parceiros fortalece o trabalho da instituição e contribui diretamente para a continuidade de um atendimento humanizado aos pacientes oncológicos.
O Hospital Araújo Jorge é o único Centro de Assistência de Alta Complexidade em Oncologia (CACON) do Centro-Oeste e recebe pacientes dos 246 municípios goianos, além de pessoas de outros estados. A unidade realiza mais de 1 milhão de procedimentos por ano, entre consultas, cirurgias, internações, sessões de radioterapia e aplicações de quimioterapia, mantendo suas atividades com recursos públicos, doações e ações beneficentes como o Risoto Solidário.